반응형 플레인요거트그릭요거트차이1 플레인요거트와 그릭요거트 차이점(feat. 설탕) 안녕하세요! 티팟입니다. 요새 그릭요거트 만들거나 사서 드시는 분들이 많죠? 저 또한 그릭요거트를 좋아해서 만들어 보기도 하고 사먹어 보기도 했는데 손이 자꾸 가는 마성의 음식이더라구요~ 그런데 일반 플레인 요거트와 그릭요거트는 어떤 차이가 있는지 제가 궁금해져서 알아보도록 하겠습니다. 그럼 요거트와 그릭요거트의 차이점은 무엇인지 알아보겠습니다 :-) 만드는 방법 및 제형의 차이 🥛 일반 요거트 일반 요거트는 우유를 가열한다음 약 4.5PH의 산성에 도달할 때까지 발효시켜 만듭니다. 이 PH농도로 인해서 플레인 요구르트는 약간 신맛이 날 수도 있으며 호로록 마시거나 스푼으로 부드럽게 떠지는 제형을 가지고 있습니다. 🥛 그릭 요거트 그릭 요거트는 일반 요거트에서 유청 및 기타액체를 제거하기 때문에 진하고 .. 2021. 10. 18. 이전 1 다음 반응형
